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袁野的话,不是人情世故,厨师和营养师都没有反对,也没有推辞,因为家有家规,单位也是如此,不能乱了分寸!
营养师说。“袁总,我们现在就准备,要是今天这一顿饭,就别说那客气的话了,这要时间长了或者一直这样下去,那样你应该做决定,你就做决定!”
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袁野安排好了后厨,给留下来的这几位老人做晚饭,只能食材不是那么充盈了,也不会做的那么完美,没有花那个钱,就没有那个享受的待遇了,晚上吃晚饭的那些老人是康复锻炼的,在这里短期住下来的是高消费的人!
而现在加出来的几个餐,是日制的老人,他们的收费和住在这里康复锻炼的老人是不一样的,他们食材配备也是不一样的。
袁野说!“他们的晚餐就简单的做一点儿,只要清淡就行,老人晚上的胃口也不适宜吃太多?不必要跟晚上住在这里的老人一样配备?今天麻烦你们了,咱们的老年托管班儿,刚开业没有几天儿,陆陆续续的总会出现一些问题的,我们会不断的改进的!”
袁野都把话说到这份儿上了,厨师的脸色才笑了,厨师说!“袁总,我发现咱们老年托管班儿从开业到现在,这生意可真红火,你这地方太小了,还不够,你还需要考虑再开分店,不然你这人满为患了?”
袁野和薇薇看到了,老年托管班儿从开业到现在,真的不愁老年人来的,只是自己的房子还是有限的,原来的设计已经整改了很多,扩大了内部的空间,这样就不会把那些想来的老人都拒之门外了!
袁野知道厨师这个人什么都好,就是这脾气真的不好,不吃亏,就跟他做的菜一样,绝对是合格的,自己的要求非常严格!
袁野说!“你好好干,回头真的开分店了,到时候指派你去新店管理后厨!”
厨师一听袁野这话,厨师高兴了,厨师说!“袁总,你要这样说,我告诉你,我要是管理后厨,你绝对能放心,我这人可是斤是斤两是两的,我可不欺骗任何人的?你别看我这脾气不好,我这性子直,我也是拿的出手的厨师,就咱们这厨房的卫生,你谁来检查绝对没毛病!”
营养品都笑了,营养师说!“别光说不练了,这都几点了,赶紧给他们准备食材吧?真要是开分店了,我还真巴不得让袁总快点儿把你调走,你这人太较真儿了,跟你在一起做事情真的很累?”
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