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南宁知对生意一丝不苟,万分上心,也很认真,并未因昨夜宿醉,而懒床不起。
他还如往常一样,天亮起床,独自熬了醒酒汤,巡视一圈水云间,待汤药放温了,再喝下去,接着简单整理铺里售卖的新衣,待男女小二按时到铺上工,便开门营业。
已经过了一天中最热的时辰,云舒才带着子婳到来了。
她一进门,就径直绕到后院,找到南宁知,与他说了子婳善于做菜一事,并叫子婳上街自选食材和调料,在此大展厨艺。
傍晚时分,子婳做好了一桌子美味佳肴,立在一旁,静待南宁知的品尝。
“实在不错,色香味俱全,我在皇城有名的食肆用过饭菜,全比不过这些菜肴,入味且精美,云舒,我们可以开食肆了。”
南宁知尝遍了桌上的每一盘菜,仔细咀嚼感受之后,评价一番。
“我也正有此意,但子婳一人忙不过来,聘请些可靠的后厨,由子婳做师傅,指点并帮衬他们。”云舒接着说出自己的想法,与他谈生意,她一直有话直说。
他认真倾听完,点点头,略作思考,说,“我去选店址和后厨,再由子婳来指点,待食肆建成,后厨培养出来,就可对外开业。”
“这些细节上的事,你擅长。”云舒说。
子婳向他曲身行礼,“子婳初次涉足买卖,还望南公子日后多多指教。”
“不必客气,我们都为云舒打工。”他挑了挑眉,转过头来,“云舒,子婳聪明可爱,又厨艺卓绝,真所谓,有什么样的主子,就有什么样的丫鬟啊。”
“那是自然。”
听了云舒毫不谦虚的作答,南宁知浅笑一下。
云舒又说,“我正想问你,昨日踏青吃烤鸡时,所用的胡椒粉,是历来就有的吗?”
云舒想知道这种调料出自哪里,记得历史有记载,胡椒并非中原产物,难道所处的是历史上的西域地界吗?
南宁知认真沉思,说,“并非一直所产,而是由长公主发现,并赐名为胡椒。”
“长公主很有学问。”
“的确,不过胡椒价格高昂,只有权贵家里才用的起,百姓银钱有限,毕竟不舍得。”
“物以稀为贵,定是稀少才导致贵重,不可以大面积种植吗?”云舒提出疑问。
“此物由长公主控制种植和出售,也由长公主定价,外人没有途径获得种子,就不能种植,所以一直以来,除了数一数二的高消费食肆,其他的一律不用,也用不起。”南宁知细细的解释着。
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