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第8章 准备工作(第6页)

到家时,静书妈的花馍已出锅,静礼正帮妈妈往外端。阳光看着造型各异的花馍很感兴趣。洗把手,回屋换了件衣服,赶紧过来帮忙。

”阿姨你好厉害,这也太精致了”,阳光称赞静书妈。“你这孩子嘴真甜,这没啥厉害,这的妇女都会蒸。”静书妈觉得这没啥。静书收拾利索也过来帮忙。

阳光向静书咨询花馍的来历,静书给他做了详细介绍,花馍,也称“枣花”,因花式各样而命名,已有1000多年历史,这一片逢年节都要蒸花馍。花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料;制作所需的工具就是极普通的剪刀、梳子、菜刀等;制作手法有切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拨、按等。花馍除了食用,还具有很强的观赏性,制作花馍花饰时,有时用米、豆等粘贴而成,有时用食用色素上色而成。

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花饰内涵丰富,色彩鲜艳,造型多样有的粗犷生动有的夸张变体。飞禽走兽、花鸟鱼虫、历史人物、民间传说,都可变成栩栩如生的艺术造型,表达对祖先的祭祀、长辈的祝福和对美好生活的憧憬,它是百姓祈福的一种方式。但近几年,随着商品市场的繁荣,各式各样美味糕点上市,花馍也快慢慢退出历史舞台了。蒸的人家也不多了。

静书手里一边忙活,一边给他做介绍,拿起一个鱼形花馍,“比如这个面鱼象征着年年有鱼”,还有这些,蛇形的,兔子的,花形的。静书给他依次介绍。“这些东西太棒了,要让更多人看到,不能让它就这么退出历史舞台,”阳光满眼的激动,“咱先吃饭一会再研究他们怎么发展”,静书说着顺手把一板花馍递给他,阳光端起花馍送北屋。静书妈依次把花馍晾开,等着凉了放冰箱。静书端饭过来,收拾齐备饭菜摆好。静书爸从外边回来了。家人依次落座,围坐桌前,品尝着暄软的花馍,可口的饭菜。缓解一天的疲惫。

每个人用所有的努力在迎接即将到来的新年。

晚饭过后,静书爸拉阳光说话,妈妈安置她的花馍,静礼回屋写作业,静书回屋画桃花。

寂静的夜时不时传来几声炮响,新的一年马上来临。

一夜过后就是除夕了。

今天上午要贴对联,贴福字,挂灯笼。往常这活都是静礼和爸爸的活。

今年换阳光和静礼。静书爸退居二线和静书妈妈,静书一块包饺子。静礼扛了个梯子就奔大门口,阳光拎着福字,对联和灯笼。两人先把灯笼撑开,门檐两边一边挂一个,挂上红红的灯笼,年的气氛立马就出来了,红红火火过大年。

然后贴对联,两人先分上下联,接着对联后面刷上自制浆糊,静礼爬上梯子,阳光一手扶梯子,一手把对联递给他,校对位置,贴的是服服帖帖。最后把福字贴好,大门上一边一个。

贴好后,两人回头看家家户户都在贴对联,挂灯笼。真应了那句古诗,“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”

剩下一些院子里小工程,挂个小灯笼,小彩灯,里屋门的福字和对联,静礼说自己来。

阳光只好去帮忙包饺子,静书看阳光来了,把爸爸妈妈推出厨房,让他们休息。剩下交给他俩。阳光负责擀皮,静书包。

阳光由于不熟练,书书还得时不时停下来帮他擀皮,“不用你帮忙,我自己可以,你正好休息会儿,不在困难中灭亡,就在困难中爆发。给我点压力,我才能进步的更快。”阳光自信满满。

“好了,熟练是需要时间的,你不要啥事都给自己那么多压力。心情放轻松,享受生活,好多事就水到渠成了,”静书温柔的教他动作,“看现在是不是好很多。”

”好想现在娶你回家做老婆”,阳光说着把脸凑过来。书书来不及说话,本能抓了一把面糊他脸上了。

“哈哈……,别怪我,谁让你凑过来的,”静书笑得前仰后合。

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