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他心虚,只得尽量装作无事,说明个儿定然不会起晚。
叶妙闻言嘿嘿笑,一连声的说理解,非常理解。
他被叶妙笑得不好意思,洗漱之后,立马撸起袖子开始做锅巴。
不一会儿,秦劲和周延年回来了。
秦劲让周延年回去补觉,他自个儿开始做千张,等千张控水时,他又帮着叶妙做小蛋卷。
两个平底锅被叶妙占用,他就用上最原始的办法,在大铁锅里做小蛋卷。
小蛋卷这吃食,利润高,还畅销,牛掌柜现在已经将每日的数量涨到四百根了,他忙活半个时辰,也能做一百多根,等卖了出去,那几十个大钱就到手了。
这般辛苦,日收自然喜人。
一日光是小蛋卷就能挣差不多五百文。
千张一百三十文。
锅巴除了牛掌柜的货,他们自己也零售,一日能卖出去个六十多斤甚至七十斤,至于沈金城隔三差五买的那些,可以忽略不计。
锅巴一日差不多也能挣个三百文。
再加上十斤豌豆糕的六七十文,还有豆腐乳的一二十文——豆腐乳的利润偶尔会暴增,这道吃食有固定受众,临近过年,像是陈掌柜,一买就是五斤。
因此,光是吃食,日利润就已经达到了一千文。
另外还有发绳、发带,因为款式新颖,这玩意儿供不应求,不只是赶集的农家小姑娘、小哥儿买,一些住在城北的人家都跑来买。
他售卖各项吃食,忙活一年半,只积攒了小小的名气。
可叶妙的发绳发带一出,这才一个冬天,名气就传到城北去了。
当然,也可能是因为蛋卷锅巴糖铺中有售,城北的人家不必到大集上来。
但不管如何说,名气大,买的人就多,前一日做多少第二日就能卖多少,算下来,一日可以挣百文。
也就是说,他们一家子不是瞎忙,他们一日的利润最低也有一千一百文,若是运气好了,还能再多个一百文。
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