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“差不多了,”顾裕生弯下腰,把石臼抱起来看了看,“能开始炒了。”
陆厝活动着腕部:“要这么多啊?”
他足足捣了二十多分钟呢!
换了好几缸了。
顾裕生利落地往里面拌入白糖和花椒粉:“嗯,做好了放玻璃罐备着,能吃很久。”
“你爱吃辣吗?”
“一般,”顾裕生摇摇头,“吃多了会肚子疼。”
做辣椒酱纯粹是因为习惯。
就像在菜摊下面睡觉一样,可能已经时隔多年,但记忆已然刻入骨髓,无法忘怀。
爸爸妈妈出事后不久,他就在奶奶家生活了,老太太年纪大,总归有点过分的小心谨慎,不让他往大马路跑,恨不得拿根绳子,给小孙子栓自己裤腰带上。
那段时间家里花了很多钱,所以得开源节流,奶奶白天要去市场卖菜,来往中应接不暇,在下面的货柜里,给孙子准备了小小的世界。
垫了柔软的铺底,放了毯子,还会在角落里塞俩橘子苹果。
顾裕生很乖,他知道奶奶担心,就真的不乱跑。
自己在里面看书,看累了就打长长的呵欠,抱着自己的小枕头睡觉。
醒后就发会呆,听奶奶和旁人聊天,说薄荷叶和鸡蛋炒能治咳嗽,野地里的荠菜包饺子最好吃。
回家后,奶奶去厨房做饭,他就搬着小凳子,坐在一边洗菜。
奶奶总是做很多的咸菜和辣椒酱,天气好的时候,会在院子里晒花生。
顾裕生抱着石臼,懵懵懂懂地看那佝偻的背影。
“每次吃的时候,要用干净筷子去舀,别碰到生水,不然这酱会坏的……你要闻闻味,酸了或者变色就别吃,放到阴凉的地方,记住了啊!”
奶奶真的很老了,自己说过的话也记不清,翻来覆去地讲了好多遍。
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