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上次用温泉水熟的兔皮光滑不掉毛,苏雨荷决定也用温泉水熟熊皮。
三人从洞里拽出熊皮,毛贴地面铺在地上。舀一盆温泉水泼上去,三人用手不停揉搓皮板,很快把皮板上的油渍都搓了下去,又舀了几盆水冲洗干净,放在石头上晾晒。
现在山洞子里只留下一个熊头,还有一副熊下货。
苏雨荷并没有急着去做吃的,而是让大柱子拿来木盆,从温泉里舀出一盆水,沿着拖拽熊的路,一步一步把血冲走,边冲边刷,免得血腥之味招来别的野兽。
就这样,他们一点一点把路上的血迹都冲没了。最后来到熊倒下的地方,那滩血也不知道叫什么鸟给吃没了,地上有鸟啄的痕迹,很快就把这些血印子都收拾净了。
回到洞里,二丫已经把饭做好。他们马上又烧了半锅水,把熊肝切下来,摘下去熊胆,挂在山洞里——她知道熊胆很值钱。
熊肝切成一块一块的,放到水里煮。大约煮了半柱香时间,拿着筷子一扎,已经不出血了,这就证明熊肝已经煮熟了。把熊肝捞出来,把熊肺子和熊心放到锅里继续煮。
把熊肝切成了薄薄的片,舀来少半勺子盐,放在平板的石头上,碾压成碎末,然后放在竹片上。喝着地瓜粥,拿着熊肝,沾着盐面吃。
“姐姐,原来肝是这么吃的?”二丫问道。“肝儿也可以炒着吃,我们这么吃不就是方便吗,你俩说好吃不?”
“好吃,姐姐带我们出来让我们尝到了真正的美味。姐姐,我还想去看看地瓜不知道长出来没有。”一晃有七八天了,应该长出来了。
姐弟三人背着背篓,走出山洞时天已经大亮了。这回三人不敢在早晚走夜路了。
三人穿过竹林,走下山,很快就来到新栽的地瓜处。离得远倒看不出来什么,走到近前才看到,一个个地瓜芽苗都已经钻出来了。
“姐姐,我们种的地瓜多长时间能采收?”
“应该180天左右吧,你们回家做个预算,查好天数就知道哪天可以采收了。”
苏雨荷这句话说出来,两个孩子面露难色,因为他们还不会识字呢。
“姐姐,怎么查数呀?”大柱子搓搓手。
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