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韩二放好东西之后便转身去平时吃饭的膳厅。
昨夜少爷就与他说好了,说府上每年都会包饺子,还拽着他的衣服撒娇要他一块去。
韩二沉默了一瞬,干巴巴说道:“可少爷,我不会包饺子”
说起饺子韩二的记忆便有些久远,那是他娘还在的时候,冬至和过年家里便会包上一回饺子,可那会家里穷,吃的饺子只能是素馅的,但那也不妨碍韩二觉得那是世界上最香的饺子,他一个人一口气都吃了两大碗。
再后来,娘走了之后,他和他爹两个糙男人,半点都不知道包饺子该准备些什么还有要怎么包,可这大过年的,不吃一顿饺子也实在是可怜的紧,后来他爹一拍桌子,决定自己包。
一开始可真是手忙脚乱的,连和面都和不好,要么面粉多的和不开,要么水加多了成了面糊糊,总之,来来回回折腾了一通之后,终于是把面和好了。然后爷俩看着面团大眼瞪小眼,最后还是找了隔壁李婶取了经,把人叫来家里演示了一遍怎么切剂子,擀饺子皮以及包饺子。
李婶看他们两个大男人为了个饺子一脸发愁样又好笑又可怜,当下也没急着回家,反而坐下来帮着他们包了许多饺子,当然韩老农也不能干坐着,一边学一边笨拙地包着,韩二则笨手笨脚地擀着饺子皮,但擀出来的简直奇形怪状,还许许多多都破了皮,韩二当时暴脾气地吵嚷着说这面皮总是黏在擀面杖上,差点摔了手里的家伙,韩老农骂骂咧咧给了韩二一脚。
不过终于是,在除夕夜爷俩吃上饺子了,第一锅煮的是李婶包的那些,不光形状好看,质量也有担保,两人吃的美滋滋的。到了第二锅,两人站在锅前就傻了眼,韩老农这初学者包的饺子肯定不过关,歪歪扭扭不说,一下锅,包好的饺子全煮开了,面皮和馅料和在一起,直接煮成了面汤。
瞪完眼,韩二没忍住噗嗤一声笑了出来,而韩老农咬着牙,忍了又忍才没揍他。
到后来几年,韩老农包饺子的手艺愈发熟练,而韩二开始做屠夫之后,每次包饺子都会拿回来新鲜的肉剁碎了掺进馅里,只是他娘到走时也没能吃上一口肉馅的饺子。
直到韩老农去世,韩二在这世上也就真的孤苦伶仃了,冬至过年吃不吃饺子也无所谓,因为已经没了那份念想了,好在李婶不忍,有时把韩二叫到自己家来,有时会把一大碗热气腾腾的饺子送到韩二手里。
“没关系呀,我也不会,”白乔笑着,“最主要的,是我们要在一起呀。”
韩二怔了怔,心里那已经灰冷的小小角落好像又被什么点燃了起来,带着暖暖,微弱的明亮。
韩二点了点头,答应了白乔。
来到膳厅,白夫人已经切好剂子要开始包了,韩二虽然不会包,但之前都会擀饺子皮打打下手,当下洗干净手,一言不发坐在桌前拿起擀面杖揪起一小团面没两下擀出一个不太规整的圆面皮,但也至少看得过去。
而白乔眼巴巴站在韩二旁边看着,看男人熟练的手法,当下小指头点着他:“你不是说你不会吗?”
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