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叉子插进虾肉,有明显的回弹,一口咬进嘴里,鲜嫩感由舌尖传入大脑,刺激多巴胺分泌满足的信号。
向墨放下叉子,想评价一句不错,但这时芥末的余味猛地涌上鼻腔,让他不由得条件反射般地紧闭起双眼,缓解这股呛人的味道。
“很辣吗?”罗洋见到向墨的表情,赶紧给他倒了杯白水。
“有点。”芥末的辣味来得快,去得也快,向墨抿了口白水,冲淡口腔中残余的芥末味。
“给。”杜池从旁边抽了张餐巾纸递给向墨,应是看到他不停眨眼,想要抑制住眼眶中呛出来的泪水。
“谢谢。”向墨总算缓过劲来,用餐巾纸擦了擦嘴,认真评价道,“刚入口的味道不错,甜辣适中,就是后面有点冲。”
“确实。”杜池漫不经心地扫了眼向墨被擦红的嘴唇,又用叉子叉起一颗虾球放进嘴里,“芥末的味道淡一些可能会更好。”
“但这样蜂蜜的味道就会占主导。”罗洋推了推鼻梁上圆圆的小眼镜,沉思着说道,“我把芥末换成姜汁试试。”
不愧是经验丰富的主厨,立马就想到了辣味的替代品。
向墨非常理解为什么八斤餐厅每天都有那么多人排队,因为老板兼主厨的罗洋手艺真的很不错。
杜池放下手中的叉子,手肘随意地搭在吧台上,问罗洋道:“米其林的评委来过了吗?”
“谁知道呢。”罗洋苦恼地叹了口气,“店门口的招牌都还没弄好呢。”
向墨知道米其林的评委会装成普通顾客,暗中来到餐厅进行考察,但这都不是重点,他又抿了一口白水,自然地加入两人的对话:“你要参加米其林评选吗?”
“对。”罗洋一改苦恼相,眼神坚定地说道,“今年我一定要上米其林推荐。”
向墨一直以为作为一家生意火爆的餐厅,八斤已经做得够成功了,结果没想到罗洋还有更加远大的目标。
他和罗洋已经认识三年,从没聊过“目标”之类的话题,因为这类话题总归比较私人,大家只是普通的邻里关系,没必要聊得这么深入。
结果杜池倒好,才搬过来一周,就已经和人家称兄道弟了。
从八斤餐厅出来,店员正在门口放上“今日推荐”的招牌。
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