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第102节（第4页）

他想到一道鲜美的名菜——腌笃鲜，里面就有海带节，可见海带是可以提鲜的。

他准备放一些。

孙慧慧直接放出一卷来。

这玩意她空间不少呢，都不是买的，是渔村的队长们强送的，一大卷一大卷的。

唐磊自然用不了这么多，可没菜刀，只能等慧慧用完。

“你要用菜刀啊？”孙慧慧直接将菜刀递过来了。

唐磊没接，“你用吧，我等着。”

孙慧慧直接将菜刀塞他手里，而她的手里多了把匕首，照样削皮。

“匕首用热水煮过，非常干净。”

这是怕唐磊膈应，解释说明了下。

唐磊哪有那么娇气，“注意点，别碰到手。”

匕首太锋利了。

唐磊切下一大段海带，其余的让慧慧收走。

他再继续加工，先在水龙头下冲洗一番，然后切长条，宽度大概和两根手指并排差不多。

切完了就开始节节，很简单，绕一个圈，然后一头从圈里穿过，两头一拉，节就成了。

将做好的海带节单独放一个盆里。

孙慧慧看了眼，“还挺好玩。”

唐磊笑笑，“还好吃呢。”

弄好海带，唐磊又洗了芹菜、豆角和茄子。

孙慧慧切好土豆后开始收拾海鲜，这次用的是贝壳类的，有扇贝、蛏子、海虹和花蛤，都需要翘壳，然后将里面的肉投洗干净才能用。