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第2章 成为二厨（第17页）

露出的鱼骨没有一丝肉屑，这显示了他的刀功已达到相当高的水准。

这样的技艺，他们两人显然无法达到。

随即，何雨柱展示了何谓真正的刀功。

寥寥数刀，鱼骨便被剔得一干二净，且骨骼完整无缺。

此举让两位大师也不禁连连称奇。

他们看向何雨柱的眼神充满了尊敬和震惊。

仅凭这手刀工，他就远超他们二人。

不久之后。

何雨柱顺利完成了一道滑溜的鱼片。

张经理迫不及待地取了一块鱼肉放入旁侧的盘中，轻尝一口，只觉肉质滑而不腻，味道非凡。

终于，他的脸上绽放出了笑容：“好，很好，柱子，你这滑溜鱼片做的一点儿不比王师傅逊色啊。”

尽管他本人并非厨师出身，但在迎宾楼久居，各种美味几乎尝了个遍。

因此，在菜品评价方面，他还颇有些见解。

在场之人对于张经理的话语甚为认同。

众人闻之，皆惊讶不已。

“哇，何雨柱怎么会有如此高超的厨艺？”

“他还擅长制作鲁菜，实在让人意想不到啊。”

“他真是天生的料理人才。”

“如果他的菜品能让贵客满意，今后二厨非他莫属，还能获得10万元奖金，真是令人眼红啊！”

…

两名八级厨师互相对视了一眼，随即来到张经理身旁，请求尝一下何雨柱的手艺。