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体型巨大,成年的象猪能长到几千斤,性情温驯,除了力气大外,魔力攻击值很小,很容易驯服。
由于其属于低阶魔兽,血肉中所含极致魔性能量淡薄,而且肉质鲜嫩味美,是普通野兽无法相比的,是峡谷中的人较常喜欢食用的肉食之一。
不过由于体型庞大,以前谷内的人每次猎杀一只象猪,都会叫上大伙按各自所需分割处理,一般都是趁肉质新鲜时尽快食用,吃不完便风干储备起来。
从没想过要做成卤肉。
自从有了精制盐,这种香喷喷、又好吃、又好携带的卤肉,自然成了大伙出外必备的食物了。
石破天用短刀把猪蹄分割成小块,摆放到木桌上分给莫玉铭和馨兰食用。
现在莫玉铭和馨兰二人的修为都有了一定的境界,在吃这种低级魔兽肉时已经没多大顾忌了。
再不济在吃撑后,也只需要花些时间将肉中所含的能量给及时炼化掉。
“真不知该怎样说你这小子,像这种美味又方便携带的……什么卤……卤肉制作方法,以前听都没听说过,还有那细滑白嫩的什么……豆腐……等等都能被你想出来。
而偏偏运用调配自身功力那么简单的事,却掌控不好!真……真不知是聪明过了头,还是咋的……”
石破天一边满嘴流油地大口啃食卤肉,一边调侃莫玉铭。馨兰听了只在一旁跟着偷偷的笑。
“其实卤肉和豆腐的制作都是巧合而已。
那卤肉用的香料等都是我在爷爷的药圃中采集的,学着莫问爷爷煮茶的样子把香料放进了煮肉的锅内,原本就是胡乱瞎搞的,谁知就成那样了。
也是黄奶奶的手艺好,将我在巧合下得来的卤肉配方经过改进后,再配合桃花坞秘制的酱料,才使得卤肉变得更加美味了,而且可以存放好长时间。
那豆腐更是无意而为,那次在吃了水煮黄豆后觉得吃起来比较糙口不好吃,于是就想,要是在煮之前就把黄豆磨碎然后再用水煮熟,不就可以当稀粥一样喝了吗?
但是在加水时加的稍多了些,在水煮开后并没有成糊状,静置一段时间后那些豆渣都沉底了,把那些豆渣去掉后竟然成了像牛奶一般好喝的豆奶了。
有一次在喝豆奶时,我坐在当初洗盐的那个石臼旁玩,不小心弄了些卤水进去,结果那些没喝完的豆奶凝聚成了豆腐脑。后来还是在黄奶奶的帮助下弄成大家吃的豆腐的……”
莫玉铭装模作样地解释道。
“说到底还是你小子弄出的盐在起作用呀!虽然这些东西看似很平常,也很不起眼,但真正缺少它们的时候,才会发现它的重要性!
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