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第80章 熏腊肉（第2页）

这个项目王景行基本只是电话联系，把握大的方向，具体事项都是王志成在操作，没想到一切都很顺利。

王景行说道：“叔，这个进度很快，春节过后就可以正式开工了。”

王志成笑笑，说道：“我主要的工作还是制茶这一块，公司管理方面其实基本都是潇潇在具体负责，自从你上次说公司以后要上市，她就跟打了鸡血一样拼命。”

王景行大笑起来，没想到当初的忽悠居然还有这般效果。

茶业公司的事情在王志成的操持下有序推进。

如果真的顺利，后期靠王景行砸钱，包装上市说不定还真是有希望。

透视给了王景行极大的自信，赚钱对于现在的他来说再简单不过。

难的是如何花钱。

半年多来，王景行东奔西跑，岭南、滇南、金陵轮流转，而且搬家到白鹭，就没闲过几天。

趁着年底，王景行打算在老家好好休息一阵，调整调整状态。

有钱有闲，农家生活最是舒适，天天就是睡懒觉、泡茶、晒太阳、弄好吃的。

年二十五，王琼瑶夫妇风风火火地赶回来了。

人多又无事，王景行决定做一次腊肉。

腊肉是王景行童年最美好的回忆，家里已经好多年没做了。

趁这会有空，王景行便提议做腊肉，李慧珍见王景行这么有兴致，自然不会反对。

买了头两百来斤的土猪，请人宰了，把整头猪的五花肉全部切条，大概一寸厚，二十公分长。

用花椒、辣椒和盐进行揉搓，搓后放入大瓷盆，一层层码放。

腌两天后取出，用绳穿上，吊挂通风处晾干。

晾了两天，肉条差不多半干，王景行便开始在院子里准备熏肉

前段时间在电视里看到一个松树枝熏肉的视频，王景行觉得很有意思，想尝试一下。

招呼王琼瑶过来帮忙，搭了两根竹竿，把晾好的肉全部挂上去。