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任子贤爽朗一笑,“做生意嘛,理当慎重些,吴老弟尽管商量去!”
“那在下就先失陪了。”吴大掌柜感激的拱了拱手,然后又叫过另外一名小伙计在此听候客人们使唤。
当然,那两碗作为样品的菜肴也被他着人端了出去。
邓喜斌有些担心,“老爷,万一那些厨子尝过之后摸索出做法......”
任子贤摆摆手,“无妨,吴大掌柜不会占咱们这点小便宜的。”
邓喜斌没跟吴天裕打过交道,不知道他这个人极好脸面且精明过人,像他这样的人,眼界绝不会小到只看得到眼前的金银。
事实也正如任子贤所预料的那样,吴天裕根本就没动过贪掉这两张食谱的念头,跟两位大厨商量了大约一刻钟后,吴天裕就带着他们一起来到了任子贤等人等候的雅间。
“任大哥,您这十道菜的菜谱在下全买了,至于价格,在下要先看过菜谱的详细内容才能决定。”吴天裕知道自己的要求有些出格,不过只看菜名的话,他实在摸不准该给任子贤多少钱合适。
他虽然不是奸商,但赔本儿的买卖他也从来不做,所以思来想去,他最终还是决定厚颜提出这样的要求。
任子贤倒没觉得这有什么,毕竟他们那张只写了菜名的单子实在很难让人看出菜谱的价值。
他将写着爆炒蛏子做法的那张纸找出来递给吴大掌柜,“你们可以先试着做一盘出来吃,吃完了咱们再来谈价钱几何。”
吴天裕求之不得,他忙接过方子递给身后的胖厨师,“多谢任大哥体谅。”
“吴掌柜太客气了。”任子贤摆摆手,然后又让邓喜斌把木匣子里已经清洗干净的蛏子交给那两名厨师。
第49章 传授
那两名厨师乐颠颠的捧着食谱去了厨房,大约两刻钟后又捧着一盘爆炒蛏子回来跟吴大掌柜汇报成果。
三人隐晦的彼此打了几个手势后,吴大掌柜就决定了要用一百两银子买爆炒蛏子的做法。
任子贤对这个价格非常满意,毕竟爆炒蛏子这道菜的做法一点儿都不复杂,如果不是食材独特,他相信吴大掌柜最多也就给他二十两银子一张菜谱。
跟爆炒蛏子卖了同一个价格的还有炭烧生蚝、花蛤蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蜜汁烧排骨、蟹粉狮子头这五道菜。
至于做法相对繁复的瓦罐鸡、松鼠鱼、醉蟹、蝴蝶海参,吴天裕则给出了三百两银子一张菜谱的高价。
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