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她得好好表现一下,特别是这两天桂花婶脸色越发的阴沉,她可不想被殃及池鱼。
春暖猜测是分到的菜单不出彩,也有可能菜色创新没让王嚒嚒满意。
所以还是乖巧的烧火吧,大冬天的这活不赖。
晚上吃饭的时候,桂花婶说了句,“香环你和春暖说说腊八的安排。”
春暖放下碗,瞅着香环。
秦婶子正夹肉呢,“赶紧吃饭,多吃点,今晚上有的你们熬的。”
香环也说吃完再说。
春暖又端起饭碗扒饭,心里缺忍不住琢磨。
什么事会让她熬啊?
真猜不到。
得了,还是听老人言吧,吃饱了再说,吃饱了才有劲。
今个菜可好了,越年根底大厨房各种肉类越丰富,她们的菜盘子几乎样样不少肉,当然也有素菜,还不少呢,不过她们净挑好的吃罢了。
吃完收拾完,香环拉着春暖到一边传达安排了。“明个不是腊八了么,咱们国公府每年的安排都是今晚上就开始熬制腊八粥,大概要熬七、八个小时,这样才能软烂入味,也保证主子们明天一早就能喝到,所以今晚上大厨房要留下一半人,咱们组就是你和我留下。”
春暖恍然,想起了前些日子挑的各种豆子,绿豆、红都、豇豆…差点把她挑成斗鸡眼。
腊八粥她是煮过的,想要好吃除了食材外就是火候了,所以提前熬制是很有必要的。
不过这可不是轻省活,因为中后段要文火慢炖,还要不停的搅拌防止糊锅,胳膊要废。
“咱们俩负责几锅?”这个还是要问清楚的,要是一锅的话,两人还能轮换一下,还有,“明天怎么安排?”
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